Bạn đang phân vân không biết lựa chọn giữa bếp từ và bếp hồng ngoại? Bạn không biết nên chọn loại bếp nào. Vậy thì hãy theo dõi bài viết này, NEFA sẽ giúp bạn so sánh bếp từ và bếp hồng ngoài chi tiết, giúp bạn hiểu được ưu, nhược điểm của từng loại bếp này, từ đó giúp bạn có thể đưa ra một sự lựa chọn phù hợp nhất cho căn bếp của mình nhé.
Mục lục bài viết:
Giới thiệu tổng quan về bếp từ
Bếp từ là gì?
Bếp từ là một thiết bị nhà bếp hiện đại, thường được thiết kế với khả năng sử dụng năng lượng điện để tạo ra từ trường và từ đó tạo ra nhiệt độ một cách mạnh mẽ. Khi sử dụng, người dùng sẽ sử dụng nồi hoặc chảo có đáy nhiễm từ đặt lên bề mặt bếp từ và khi được kết nối với nguồn điện, bếp từ sẽ tạo ra từ trường để làm nóng trực tiếp đáy nồi, từ đó có thể làm chín thức ăn. Khác với bếp gas hay bếp điện truyền thống, bếp từ sẽ không làm nóng trực tiếp bề mặt bếp mà chỉ làm nóng nồi chứa thực phẩm.
Cấu tạo của bếp từ
Bếp từ thường được cấu tạo gồm bốn thành phần chính như sau:
- Mặt bếp: Là bộ phận chứa vùng nấu và là phần trực tiếp tiếp xúc với đáy nồi, người dùng có thể đặt nồi lên để nấu thức ăn. Thông được làm từ kính cường lực, với khả năng chịu nhiệt, chịu lực cao, mang đến độ bền cho người dùng và giúp họ có thể dễ dàng vệ sinh.
- Lõi nguồn bếp: Là bộ phận dẫn điện, giúp cung cấp điện năng để tạo ra từ trường và nhiệt độ cho bếp. Thông thường, bộ phận này được làm từ cuộn dây đồng, được thiết kế nằm dưới mặt kính. Khi có dòng điện đi qua, nó sẽ sinh ra từ trường để làm nóng cho nồi thức ăn của người dùng.
- Bảng điều khiển: Là bộ phận được ví như cơ quan đầu não của bếp từ, được thiết kế với khả năng điều chỉnh các tính năng được tích hợp trong bếp như bật/tắt bếp, điều chỉnh nhiệt độ, bật/tắt và điều chỉnh hẹn giờ cùng với nhiều chức năng khác nữa.
- Hệ thống mạch điện: Là bộ phận bao gồm nhiều thành phần khác nhau, cùng có chức năng cung cấp điện cho các bộ phận của bếp đồng thời cũng cung cấp cho người dùng khả năng điều khiển quá trình hoạt động của bếp.
Nguyên lý hoạt động của bếp từ
Bếp từ được hoạt động dựa trên sự chuyển biến từ điện năng sang nhiệt năng thông qua từ trường. Khi bếp được hoạt động, một dòng điện sẽ chạy qua cuộn dây đồng trong lõi bếp, từ đó tạo ra từ trường. Khi người dùng đặt nồi hoặc chảo có đáy nhiễm từ lên mặt bếp, từ trường sẽ tạo ra dòng điện Foucault và truyền qua đáy nồi. Dòng điện Foucault này có khả năng làm cho đáy nồi đó được nóng lên và có khả năng làm chín thức ăn trong nồi.
Phân loại bếp từ
Hiện nay, có bếp từ được phân thành nhiều loại khác nhau, theo số lượng vùng nấu, kiểu dáng hoặc chức năng. Theo số lượng vùng nấu, nó được phân thành ba loại là bếp từ đơn, bếp từ đôi, bếp từ ba. Theo kiểu dáng thiết kế lắp đặt, nó được phân thành hai loại là bếp từ âm và bếp từ dương. Theo chức năng, bếp từ cũng được phân thành hai loại, đó là bếp từ đa năng, bếp từ một chức năng.
Điều này giúp cung cấp cho người dùng nhiều sự lựa chọn, đáp ứng được đa dạng những nhu cầu sử dụng của người dùng.
Ưu, nhược điểm của bếp từ
Dưới đây là đánh giá chi tiết của NEFA về những ưu điểm và nhược điểm của bếp từ:
Ưu điểm:
- Bếp từ cung cấp cho người dùng nhiều tính năng an toàn, giúp đảm bảo sự an toàn cho người dùng khi sử dụng nó. Các tính năng này bao gồm bề mặt kính cường lực mát, không gây bỏng; khóa trẻ em, giúp đảm bảo an toàn cho trẻ em trong gia đình; tự động tắt khi không có nồi, giúp người dùng giảm thiểu sự quá nhiệt và gây bỏng cùng rất nhiều tính năng khác nữa.
- Với khả năng chỉ làm nóng đáy nồi, bếp từ cung cấp cho người dùng khả năng hạn chế thất thoát nhiệt lượng, từ đó giúp tiết kiệm điện một cách tối đa.
- Bếp từ cũng cung cấp cho người dùng khả năng làm nóng nhanh chóng, giúp người dùng tăng cường hiệu suất và tiết kiệm nhiều thời gian nấu nướng.
- Với việc thiết kế với mặt kính cường lực trơn bóng, bếp từ vừa có thể cung cấp cho người dùng độ bền cao và khả năng dễ dàng khi vệ sinh.
- Thiết kế của bếp từ cũng rất tinh tế, có nhiều tính năng hiện đại, điều này giúp mang lại sự sang trọng cho người dùng khi sử dụng bếp.
Nhược điểm:
- So với các loại bếp khác như bếp gas hay bếp hồng ngoại thì bếp từ thường có giá thành cao hơn.
- Bếp từ cũng thường đòi hỏi cao hơn những loại bếp khác về nồi, chảo. Thông thường, bếp điện từ thường yêu cầu người dùng cần phải đáp ứng về những loại nồi, chảo chuyên dụng, có tính từ nhiều hơn.
Giới thiệu tổng quan bếp hồng ngoại
Bếp hồng ngoại là gì?
Bếp hồng ngoại là một loại bếp được thiết kế với khả năng sử dụng năng lượng điện để tạo ra nhiệt thông qua nguyên lý bức xạ hồng ngoại. Khi bật bếp, các mâm nhiệt hay bóng halogen bên trong bếp sẽ được đốt nóng và tạo ra tia hồng ngoại làm nóng đáy nồi và chảo, từ đó giúp làm chín thức ăn bên trong nồi.
Cấu tạo của bếp hồng ngoại
Bếp hồng ngoại thường cũng được thiết kế với bốn thành phần chính như sau:
- Mặt bếp: Phần này cũng thường được làm bằng kính cường lực, có khả năng chịu nhiệt, chịu lực cao, cung cấp có độ bền cao và giúp vệ sinh một cách dễ dàng.
- Mâm nhiệt (hoặc bóng halogen): Đây là phần có khả năng dẫn điện và là nguồn phát ra tia hồng ngoại, giúp trực tiếp làm nóng đáy nồi thức ăn.
- Bảng điều khiển: Đây là phần có chức năng dùng để điều chỉnh những tính năng được tích hợp trong bếp như tính năng nhiệt độ, hẹn giờ,…
- Hệ thống mạch điện: Là phần cung cấp điện cho các bộ phận của bếp, đồng thời cũng giúp điều khiển quá trình hoạt động của bếp.
Bếp hồng ngoại hoạt động theo nguyên lý nào?
Khi bếp được hoạt động, dòng điện sẽ chạy qua mâm nhiệt hay bóng halogen, tùy từng loại bếp để làm chúng nóng lên và phát ra tia hồng ngoại. Tia hồng ngoại này có khả năng truyền nhiệt trực tiếp vào đáy nồi và làm nóng đáy nồi, từ đó giúp làm chín thức ăn trong nồi.
Phân loại bếp hồng ngoại
Dựa trên nhiều tiêu chí khác nhau và bếp hồng ngoại có thể được phân loại như kiểu dáng, vùng nấu; nguồn nhiệt và chức năng:
- Khi phân loại theo số lượng vùng nấu, bếp hồng ngoại được bao gồm bếp đơn, bếp đôi, bếp ba.
- Khi phân loại theo kiểu dáng, loại bếp này được bao gồm bếp âm và bếp dương.
- Khi phân loại theo nguồn nhiệt, loại bếp này được bao gồm bếp mâm nhiệt và bếp bóng halogen.
- Khi phân loại theo chức năng, loại bếp này được bao gồm bếp đa chức năng và bếp cơ bản.
Ưu và nhược điểm của bếp hồng ngoại
Dưới đây là đánh giá chi tiết của NEFA về ưu điểm và nhược điểm của bếp hồng ngoại:
Ưu điểm:
- Dùng được đa dạng các loại nồi khác nhau.
- Cung cấp cho người dùng khả năng đun nóng và nấu nướng ở mức cơ bản.
- Khả năng vệ sinh một cách dễ dàng với mặt bếp được thiết kế với chất liệu kính trơn bóng, dễ lau chùi.
- Bếp hồng ngoại được thiết kế với nhiều kiểu dáng khác nhau, cung cấp cho người dùng nhiều sự lựa chọn ở nhiều mức giá bán khác nhau.
Nhược điểm:
- So với những loại bếp cao cấp như bếp từ, thì bếp hồng ngoại thường tiêu thụ nhiều điện năng hơn, do hiệu suất chuyển đổi điện năng thành nhiệt năng kém hơn.
- Đôi khi, bếp hồng ngoại hoạt động quá lâu có thể gây ra khả năng quá nhiệt ở mặt bếp và khi tắt bếp những vùng xung quanh mâm nhiệt có thể vẫn còn nóng, gây ra nhiều rủi ro bỏng rát khi không may chạm vào bếp.
So sánh bếp từ và bếp hồng ngoại chi tiết
Để chọn được một loại bếp chất lượng và phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình, bạn hãy cùng chúng tôi đi so sánh bếp từ và bếp hồng ngoại chi tiết, để từ ra những điểm giống nhau và điểm vượt đội mà từng loại bếp này mang đến cho người dùng ngay phía dưới đây nhé:
Điểm giống nhau giữa bếp từ và bếp hồng ngoại
Tuy bếp từ và bếp hồng ngoại có cấu tạo và nguyên lý hoạt động khác nhau, nhưng cả hai loại bếp này đều có một số điểm chung đáng chú ý như sau:
– Về nguồn năng lượng: Cả hai loại bếp này đều hoạt động và cung cấp khả năng nấu nướng cho người dùng bằng cách sử dụng điện năng để tạo ra nhiệt năng.
– Mặt bếp: Khác với các loại bếp gas, bếp hồng ngoại và bếp từ đều được thiết kế bằng những loại kính trơn, tạo ra bề mặt phẳng giúp người dùng có thể vệ sinh và sử dụng một cách dễ dàng hơn.
– Thiết kế đa dạng: Cả hai loại bếp từ và bếp hồng ngoại đều cung cấp cho người dùng nhiều kiểu dáng, mẫu mã và thiết kế rất đa dạng, từ bếp đơn đến bếp đôi và bếp ba, bếp âm và bếp dương đặt bàn, giúp người dùng có nhiều sự lựa chọn hơn.
– Tính năng hiện đại: Cả hai loại bếp hồng ngoại và bếp từ cũng đều được trang bị với rất nhiều tính năng hiện đại khác nhau như hẹn giờ, khóa trẻ em, điều khiển cảm ứng, chống nhiệt, chống tràn,… từ đó giúp đảm bảo sự an toàn cho người dùng và cung cấp cho họ khả năng sử dụng dễ dàng hơn các loại bếp gas.
– Thân thiện với môi trường: Với thiết kế với nguyên lý hoạt động dựa trên sự chuyển đổi từ điện năng thành nhiệt năng, bếp từ và bếp hồng ngoại không gây ra những chất độc hại như khí gas, khói bụi, từ đó chúng có thể góp phần vào việc bảo vệ môi trường sống cho người dùng.
Những điểm khác biệt giữa bếp hồng ngoại và bếp từ
Để có thể nhanh chóng nắm rõ được sự khác biệt giữa bếp hồng ngoại và bếp từ, bạn hãy theo dõi bảng so sánh bếp từ và bếp hồng ngoại ngay trong nội dung phía dưới đây của chúng tôi:
| Tính năng | Bếp hồng ngoại | Bếp từ |
| Nguyên lý hoạt động | Hoạt động dựa vào nguyên lý bức xạ nhiệt của dòng điện | Hoạt động dựa trên nguyên lý tạo ra nhiệt từ từ trường của dòng điện |
| Loại nồi sử dụng | Sử dụng được nhiều loại nồi | Sử dụng được nhiều loại nồi khác nhau, chỉ cần có đáy từ tính |
| Tốc độ đun nóng | Nhanh | Rất nhanh |
| Mức độ tiêu thụ điện năng | Cao hơn | Thấp hơn |
| Mặt bếp | Nóng | Cung cấp khả năng làm mát nhanh chóng |
| Các tính năng an toàn | Không có nhiều tính năng | Tích hợp rất nhiều tính năng an toàn như chống tràn, chống quá nhiệt, khóa trẻ em, hẹn giờ,… |
| Giá thành | Nhiều mức giá khác nhau | Nhiều mức giá khác nhau |
Nên dùng bếp từ hay bếp hồng ngoại hơn?
Có rất nhiều những câu hỏi được đặt ra khi người dùng đi tìm chọn cho mình một loại bếp nấu nướng cho gia đình như “Nên dùng bếp từ hay bếp hồng ngoại?”; “Bếp từ và bếp hồng ngoại, loại nào tốt hơn loại nào?” hay là “Nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại?”
Để trả lời được những câu hỏi này, bạn cần phải đánh giá dựa trên nhiều yếu tố khác nhau về nhu cầu và sở thích, bao gồm các tính năng cần sử dụng, về khả năng tiết kiệm điện năng, về khả năng an toàn và về chi phí sử dụng.
Bếp hồng ngoại là một lựa chọn tốt cho những ai muốn có một chiếc bếp nấu ăn đa năng, dễ sử dụng, giá cả phải chăng và phù hợp với mọi loại nồi. Tuy nhiên, nếu bạn đang cần một chiếc bếp hiện đại, có hiệu suất hoạt động cao cùng với khả năng tiết kiệm điện năng tối đa và có nhiều tính năng an toàn cho gia đình mình, vậy thì bếp từ sẽ chính là một lựa chọn phù hợp nhất đối với bạn.
Ngoài ra, khi chọn mua bạn cần phải đảm bảo kiểm tra và đánh giá kỹ càng những yếu tố như thông số kỹ thuật, kích thước, số lượng vùng nấu và các tính năng đi kèm, điều này nhằm giúp đảm bảo được mức độ phù hợp với không gian căn bếp và nhu cầu sử dụng của gia đình bạn.
Lời kết
Thông qua nội dung trong bài viết dưới đây, NEFA đã cung cấp cho bạn những thông tin so sánh bếp từ và bếp hồng ngoại chi tiết. Từ đó, giúp bạn có thể đưa ra những quyết định sáng suốt nhất về việc chọn lựa được một loại bếp phù hợp giữa bếp hồng ngoại và bếp từ.
Để nhận được những thông tin tư vấn chi tiết hay có thể chọn mua được một loại bếp từ phù hợp nhất, từ tính năng đến mẫu mã và giá cả, bạn hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua những thông tin liên hệ dưới đây nhé.
—————————————-
Fanpage: Công Ty TNHH Nefa Việt Nam / Nefa.vn-Mua Sắm Trực Tuyến
Hotline: 0986619734
Sđt/Zalo: 0327.348.905